Miesiąc: wrzesień 2020

Czy jadłeś kiedyś carpaccio z pieczonego buraka? Jeśli nie, to koniecznie musisz spróbować tego absolutnie fenomenalnego dania! Burak nie kojarzy się z bardzo wykwintnym jedzeniem, ale carpaccio już jak najbardziej! Carpaccio w tym wydaniu to po prostu ugotowane lub upieczone a następnie obrane buraki, które są bardzo cieniutko pokrojone w plasterki i rozłożone na dużym półmisku. Aby całość prezentowała się elegancko i smakowicie, obowiązkowo powinieneś postawić na odpowiednie dodatki – sprawdź z czym podawać wyśmienite carpaccio z buraka! Carpaccio...